Creatief met sinterklaassnoep


Ik koop zelf eigenlijk amper sinterklaassnoep, maar bij mijn ouders krijgen wij altijd nog wel iets mee. Van het meeste sinterklaassnoep ben ik eigenlijk geen fan. Marsepein en schuimpjes eet ik niet graag, maar speculaas en chocolade natuurlijk wel! Silke deelde zeven manieren om sinterklaasrestjes te verwerken. Ik deel vandaag graag een achtste manier.

Sinterklaassnoep http://gerhildemaakt.wordpress.comWij krijgen meestal een grote speculaaspop en een chocoladeletter. Die speculaas vind ik een beetje saai om zo te eten en stiekem eet ik liever melkchocolade dan pure chocolade, maar samen vind ik dat wel heel lekker. Voor de afwerking gebruikte ik ook nog glittersuiker, maar dat is optioneel natuurlijk.

Sinterklaassnoep http://gerhildemaakt.wordpress.comHet stappenplan is simpel:

  • Breek de chocolade in stukken en smelt die au bain-marie of in de microgolfoven (telkens 20 seconden met tussentijds roeren en op tijd stoppen en goed doorroeren).
  • Breek de speculaas in stukken.
  • Dompel de stukken speculaas onder in de chocolade (hou een stukje vrij om vast te houden) en leg op een (herbruikbaar) vel bakpapier.
  • Strooi de glittersuiker over de chocolade terwijl die nog wat warm is.
  • Laat de chocolade opstijven, dat mag in de koelkast, maar kan ook gewoon in de keuken.
  • Doe wat (plantaardige) melk in de pot met chocolade, warm op in de microgolf en geniet.

Sinterklaassnoep http://gerhildemaakt.wordpress.com Sinterklaassnoep http://gerhildemaakt.wordpress.comSmakelijk!

gerhilde

bouwjaar 1985 – maakt en schrijft – woont samen – houdt van: haar vriendje, haar twee katten, juwelen en kaarsen maken, post krijgen, pasta, verse lakens, fijne mensen

Misschien lees je ook graag

2 Comments

  • Sabine
    December 15, 2015 at 1:36 pm

    Leuk gevonden zo! Geniet er maar van!

  • sandravda
    December 15, 2015 at 3:41 pm

    smakelijk! moet lekker zijn …

LEAVE A COMMENT

CommentLuv badge

Over mij

Gerhilde

Gerhilde

Hallo! Ik schrijf hier persoonlijke stukjes, maar ook over boeken, groener leven, creativiteit en onze verbouwingen. Veel leesplezier!

Instagram

Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram

Volg via Facebook

Archief

getest en goedgekeurd

Meststoffen voor jouw blog

Fair Wear Friday

Fairwear Friday