Browsing category kokeneteken

Creatief met sinterklaassnoep


Ik koop zelf eigenlijk amper sinterklaassnoep, maar bij mijn ouders krijgen wij altijd nog wel iets mee. Van het meeste sinterklaassnoep ben ik eigenlijk geen fan. Marsepein en schuimpjes eet ik niet graag, maar speculaas en chocolade natuurlijk wel! Silke deelde zeven manieren om sinterklaasrestjes te verwerken. Ik deel vandaag graag een achtste manier. Wij

Recept van de maand #2: Courgettebrownies


Ook deze maand laat ik Anke van Junnekes recepten aan het woord. Deze keer geeft ze het recept voor courgettebrownies. Courgettebrownies? Dat lees je goed! Laat me eerst even vertellen hoe ik zo ver gedreven werd om dit zelf uit te testen. Wij krijgen elke week een heerlijk groentepakket van de Stadsboerderij in Wilrijk. Het

Snoepjeswodka!


Jawel, snoepjeswodka! Ik zag het ooit passeren op de blog van A Beautiful Mess (Aanrader! Al is dat niet de eerste keer dat ik dat hier verkondig.) en het intrigeerde mij. Niet dat ik zo’n grote wodkafan ben (behalve dan om vanille-extract mee te maken natuurlijk), maar ik drink al eens graag Limskaya en ik had

Zelf extracten maken


Mijn vanille-extract en vanillesuiker maak ik zelf. Vooral vanillesuiker is gemakkelijk: je steekt vanillestokjes in een pak suiker. Je mag je stokjes dwars doorknippen (deed ik, omdat ik niet meteen begon met een kilo suiker), zo komt de smaak ook gemakkelijker vrij, maar beter niet overlangs, want dan zitten alle zaadjes tussen je suiker. Al

Gezondere Snickerstaart


Het werd eens tijd om aan punt 14 van mijn 30-voor-30-lijstje te werken en mijn vriend verjaarde in mei (30!), dus dat was het ideale excuus om wat taarten te maken. Eén ervan inspireerde ik op een recept van Pauline, vooral bekend van het kookboek van de voedselzandloper. Haar recept voor Snickersmuffins met havermout paste

Over mij

Gerhilde

Gerhilde

Hallo! Ik schrijf hier persoonlijke stukjes, maar ook over boeken, groener leven, creativiteit en onze verbouwingen. Veel leesplezier!

Instagram

Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram

Volg via Facebook

Archief

getest en goedgekeurd

Meststoffen voor jouw blog

Fair Wear Friday

Fairwear Friday