door gerhilde | aug 6, 2018 | kokeneteken, recept van de maand
Mango! IJs! Dat klinkt goed met dit weer, niet? Anke van smollen.be deelt deze maand een lekker fris dessert of tussendoortje: pannenkoeken met mango. Ingrediënten eieren witte suiker bloem melk mango boter of olie bloemsuiker of poedersuiker vanille roomijs of sorbet...
door gerhilde | nov 6, 2017 | kokeneteken, recept van de maand
Omdat november de ultieme bakmaand is, deelt Anke van smollen.be deze keer een recept voor shortbread. Kort en simpel, want het hoeft niet altijd lang en ingewikkeld te zijn. Mmm, shortbread! Ingrediënten witte suiker bloem roomboter chocolade noten vanille Meng 180...
door gerhilde | okt 20, 2017 | kokeneteken
Begin deze maand deelde ik de pompoenchili van smollen.be, maar Anke deelde hier intussen al meer lekkere recepten met pomoen. Tijd voor een overzicht! Als derde recept in deze rubriek (in 2015) gaf Anke haar recept voor pannenkoekjes met pompoen en feta. Dat is...
door gerhilde | okt 6, 2017 | kokeneteken
Herfst! Wie herfst zegt, zegt pompoen en dus geeft Anke van smollen.be deze maand een recept voor pompoenchili. Zij gebruikt het liefst flespompoen (butternut), want die is gemakkelijk te verwerken, stevig van structuur en heeft het meeste smaak. Ingrediënten tomaat...
door gerhilde | aug 4, 2017 | kokeneteken, recept van de maand
Wauw, deze rubriek loopt al twee jaar! Ik ben zelf geen goede kok (dat is ook moeilijk zonder keuken), maar mijn schoonzus Anke is dat wel dus ik ben heel blij dat zij hier maandelijks een recept wil delen. Ze heeft ook een hele handige website met veel lekkere...
door gerhilde | mei 22, 2017 | kokeneteken, verbouwingen
Sinds november vorig jaar hebben wij geen keuken meer, dik een half jaar dus. Dat lukt, wij zijn toch niet de grootste koks, en wij maken volop gebruik van anderen: gaan eten in de buurt of bij mijn broer of schoonmoeder of Deliveroo. Frietjes, Chinees en pizza gaan...