Browsing category recept van de maand

Recept van de maand #35: zomerse gerechtjes met feta

Recept van de maand #35: zomerse gerechtjes met feta


Anke van smollen.be zorgt deze maand voor twee zomerse vegetarische gerechten: couscous met gegrilde groenten en feta en gepofte zoete aardappel met feta en courgette. Want feta is altijd lekker. Couscous met gegrilde groenten en feta Ingrediënten courgette tomaat couscous feta pastinaak noten koriander roomboter tijm munt look olijven rood pepertje Kook de couscous volgens

Recept van de maand #33: Bermsoep

Recept van de maand #33: Bermsoep


Deze keer zorgt Anke van smollen.be voor een erg origineel recept: bermsoep! Want veel van wat in de berm groeit is ook eetbaar. Wel eerst goed wassen! In de natuur groeit veel eetbaars. Ook dingen die wij ‘onkruid’ noemen. In plaats van al die brandnetels te vernietigen, weegbree plat te trappen en zevenblad tot vervelens

Recept van de maand #32: Vegherd’s Pie

Recept van de maand #32: Vegherd’s Pie


Alweer een ovenschotel, ja, maar vergeef mij, het weer is toch nog niet geweldig en toen Anke van smollen.be deze vegetarische versie van shepherd’s pie voorstelde, kwam het water mij in de mond. Ingrediënten wortelen aardappelen geraspte kaas tomaat in blik pompoen prei selder ajuin of sjalot room of zure room fond of bouillon paneermeel

Recept van de maand #27: shortbread

Recept van de maand #27: shortbread


Omdat november de ultieme bakmaand is, deelt Anke van smollen.be deze keer een recept voor shortbread. Kort en simpel, want het hoeft niet altijd lang en ingewikkeld te zijn. Mmm, shortbread! Ingrediënten witte suiker bloem roomboter chocolade noten vanille Meng 180 gram bloem met 3 eetlepels suiker en 120 gram zachte roomboter (op kamertemperatuur). Wrijf

Recept van de maand #19: Blauwebessencake met limoen, marsepein en cheesecaketopping

Recept van de maand #19: Blauwebessencake met limoen, marsepein en cheesecaketopping


Nu het langer licht blijft en de zon al eens komt piepen, geeft Anke van smollen.be het recept voor een heerlijk frisse cake, met onder andere blauwe bessen, limoen en cheesecaketopping. eieren witte suiker bloem citroensap of limoensap roomboter bloemsuiker of poedersuiker roomkaas (type philadelphia) bessen vanille marsepein Klop 200 gram zachte roomboter met 200

Over mij

Gerhilde

Gerhilde

Hallo! Ik schrijf hier persoonlijke stukjes, maar ook over boeken, groener leven, creativiteit en onze verbouwingen. Veel leesplezier!

Volg via Facebook

Archief

getest en goedgekeurd

Meststoffen voor jouw blog

Fair Wear Friday

Fairwear Friday

Instagram

Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram