door gerhilde | okt 6, 2019 | recept van de maand
Het is oktober, het is echt herfstig weer, het is echt het ideale moment om in de keuken te duiken en een herfstig soepje te maken. Daarom deelt Anke van smollen.be deze maand een recept voor geroosterde pompoensoep. Ingrediënten room of zure roomfond of...
door gerhilde | jul 8, 2019 | recept van de maand
Deze maand deelt Anke van smollen.be een echt zomerrecept! Met goed nieuws, want deze taart met zomerfruit kan je ook gewoon bij haar bestellen, net als veel andere taarten, cakes en koekjes. Afhalen in Terhole (Hulst), net over de grens met Nederland dus....
door gerhilde | jun 6, 2019 | recept van de maand
Anke van smollen.be verjaarde onlangs dus een taart leek wel toepasselijk. De combinatie van chocolade en frambozen is altijd lekker en daarom werd dit het recept van deze maand. Ingrediënten eierenroom of zure roomwitte...
door gerhilde | mei 8, 2019 | recept van de maand
Met de zomer in aantocht (ooit komt de zon wel weer, niet?) deelt Anke van smollen.be deze maand een recept voor een salade. Met quinoa, zoete aardappel, granaatappel, halloumi en nog veel meer. What’s not to love? Ingrediënten aardappelenschapenkaas (type...
door gerhilde | apr 5, 2019 | recept van de maand
De paasvakantie staat alweer voor de deur en Pasen dus ook. Deze maand geeft Anke van smollen.be inspiratie voor paashaasjes. Ingrediënten eieren witte suiker bloem melk roomboter gist kaneel Doe 11 gram droge gist samen met een schepje suiker in 180 ml lauwwarme melk...
door gerhilde | feb 8, 2019 | recept van de maand
Ik ben al enkele jaren nieuwsgierig naar aquafaba (het water van bonen of kikkererwten), maar ik waagde me er nog niet aan. Dankzij Anke van smollen.be heb ik al een goed recept om eens te proberen: veganistische chocomousse met mandarijnsorbet! Ingrediënten chocolade...