Recept van de maand #2: Courgettebrownies

Ook deze maand laat ik Anke van Junnekes recepten aan het woord. Deze keer geeft ze het recept voor courgettebrownies. Courgettebrownies? Dat lees je goed! Laat me eerst even vertellen hoe ik zo ver gedreven werd om dit zelf uit te testen. Wij krijgen elke week een...

Snoepjeswodka!

Jawel, snoepjeswodka! Ik zag het ooit passeren op de blog van A Beautiful Mess (Aanrader! Al is dat niet de eerste keer dat ik dat hier verkondig.) en het intrigeerde mij. Niet dat ik zo’n grote wodkafan ben (behalve dan om vanille-extract mee te maken...

Zelf extracten maken

Mijn vanille-extract en vanillesuiker maak ik zelf. Vooral vanillesuiker is gemakkelijk: je steekt vanillestokjes in een pak suiker. Je mag je stokjes dwars doorknippen (deed ik, omdat ik niet meteen begon met een kilo suiker), zo komt de smaak ook gemakkelijker vrij,...

Gezondere Snickerstaart

Het werd eens tijd om aan punt 14 van mijn 30-voor-30-lijstje te werken en mijn vriend verjaarde in mei (30!), dus dat was het ideale excuus om wat taarten te maken. Eén ervan inspireerde ik op een recept van Pauline, vooral bekend van het kookboek van de...

Registreer hier voor de nieuwsbrief. Zo blijf je op de hoogte van de webshop en krijg je een cadeautje bij je eerste bestelling!

Dank je!