Count Your Blessings #76
een heerlijke high tea * heel even tweede staan met de pronostiek op het werk (en veel lager eindigen) * vriendin S. die bij elke nieuwe ronde weer voor mijn pronostiek wil zorgen (eigenlijk heeft zij dus even tweede gestaan) * eindelijk eens tot in Buchbar geraken *...
Recept van de maand #35: zomerse gerechtjes met feta
Anke van smollen.be zorgt deze maand voor twee zomerse vegetarische gerechten: couscous met gegrilde groenten en feta en gepofte zoete aardappel met feta en courgette. Want feta is altijd lekker. Couscous met gegrilde groenten en feta Ingrediënten courgette tomaat...
Verbeelding Book Challenge: update juni
Na de magere update van mei kan ik vandaag gelukkig een betere update presenteren. In juni las ik Middlesex van Jeffrey Eugenides en Het proces van Franz Kafka. Dat laatste boek las ik al in het vijfde middelbaar, maar ik las het nu opnieuw, want het werd gekozen uit...
33 voor 33: maand 11
1. 2500 km fietsen Vorige tussenstand: 1755 km. De teller staat intussen op 2039 km. Nog bijna één vijfde dat ik op één maand moet fietsen, maar dat zal wel lukken. Eind juli gaan we namelijk op fietsvakantie naar de Waddeneilanden. Ik kijk er al naar uit! 2. 12...
Count Your Blessings #75 + Kattenbonus
Niet alles is fantastisch, maar deze keer ben ik niet in eerste lijn betrokken dus zwijg ik er hier liever verder over. Maar, zoals altijd, zijn er ook deze maand kleine gelukjes op te lijsten. weer kunnen genieten van fietsen en wandelen en dat ook met volle teugen...
Wat ik maakte tijdens mijn eerste jaar van de opleiding goudsmid
Vorige week deed ik mijn examen ter afsluiting van het eerste jaar van mijn opleiding goudsmid/juwelier. Ik toonde hier eigenlijk nooit mijn werkstukken, maar wil niet vergeten welke stapjes ik doorloop dus toon ik meteen even alles wat we afgelopen jaar maakten. Of...
Recept van de maand #34: Lunch met kaas in de hoofdrol
Deze maand zorgt Anke van smollen.be voor twee lunchgerechtjes met kaas in de hoofdrol. Lekker zomers, lekker fris! Toast met cottage cheese, champignons en za'atar Bak de gesneden champignons kort op een hoog vuur krokant en kruid met peper en zout. Fans van look...
Verbeelding Book Challenge: update mei
Ik las maar één boek uit in mei: De mensengenezer van Koen Peeters. We lazen het met de boekenclub en ik was er niet wild van, eerlijk gezegd. Ik kan er ook geen puntjes mee schrappen dus dit is maar een magere update. Een boek met een dier in de titel Een boek met...
33 voor 33: maand 10
In mei herpakte ik mij een beetje. 🙂 1. 2500 km fietsen Vorige tussenstand: 1620 km. De teller staat intussen op 1755 km. Fietsen naar het werk gaat vlot gelukkig. Ik had wel verlof in mei dus vaak moest ik niet naar het werk fietsen, maar met het goede weer neem ik...
Count Your Blessings #74
mijn longen die in orde zijn * weer kunnen fietsen * mij niet meer beperkt voelen door de longembolie * Tinder ontdekken * fietsweer * ijsjesweer * snel naar het ziekenhuis kunnen voor een scan van mijn schildklier en een consultatie * het best mogelijke nieuws...
Hoe ik mijn omgeving voor de derde keer dit jaar serieus deed schrikken.
2018 is een zot jaar, het houdt niet op! Eind januari was er de breuk (na een relatie van bijna vijftien jaar), half maart waren er gezondheidsproblemen. Vooral de longembolie, maar ook een galsteen, vitaminetekorten (D en B12) en schildklierproblemen. Over dat...
Recept van de maand #33: Bermsoep
Deze keer zorgt Anke van smollen.be voor een erg origineel recept: bermsoep! Want veel van wat in de berm groeit is ook eetbaar. Wel eerst goed wassen! In de natuur groeit veel eetbaars. Ook dingen die wij ‘onkruid’ noemen. In plaats van al die brandnetels te...